«Volg-Cerealien - Guten Müeslimorgen»

Locker-flockig in den Tag geht es mit den Volg-Cerealien von trendigen Hafernüssli bis bunter Müeslimischung. So vollwertig, so vielseitig – da ist der muffelnde Morgen sogar beim frühen Aufstehen mit dem ersten Hahnenkrähen genussvoll gestorben.

Göttlich
Die römische Göttin des Ackerbaus, Ceres, ist Namensgeberin des Begriffs Cerealien, der allgemein für Getreide verwendet wird. In der Regel bezieht er sich heute jedoch auf Frühstücksprodukte, die aus Getreide hergestellt werden.

Puff, ein Star ist geboren
Der neueste Star am Cerealien-Himmel ist gepufftes Getreide. Aus dem Englischen «to puff» für «aufpusten » wird ein Getreide mittels Druck und Dampf vergrössert. Es erhält mehr Volumen und bringt so mehr Menge und gleichzeitig luftige Leichtigkeit in die Müeslischale. Der Bio-Hafer für die Volg Hafernüssli wird zusätzlich geröstet. Dieses kleine Cerealien-Wunder muss man probiert haben!

Von Bircher zum Müesli
Oscar Bircher-Benner stiess Anfang des 20. Jahrhunderts bei Sennen auf eine für ihn gänzlich unbekannte Art des Essens aus Getreideflocken, Früchten und Milch. «Toll!», fand der Schweizer Arzt und bot später in seinem Sanatorium eine davon inspirierte Apfeldiätspeise als leichtes Znacht an. Noch heute gibt er dem Klassiker unter den Cerealien, dem Birchermüesli, den Namen.

Energie tanken
Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König, abends wie ein Bettelmann: Mit dieser Essensregel ist manch eine Generation gross geworden. Trotz heute teils veränderter Sichtweisen ist Fakt: Ein Zmorge füllt die über Nacht aufgebrauchten Energiespeicher wieder auf. Besonders lang, wenn es ausgewogen ausfällt und aus vollwertigem Getreide, sättigenden Proteinen sowie vitaminreichen Früchten besteht.