250 g | de farine d’épeautre |
1 CS | de maïzena |
3 CC | de levure chimique |
120 g | de cassonade |
2,5 dl | d’eau minérale pétillante |
1 dl | d’huile de colza |
1 CS | de beurre |
500 g | de pommes |
1 CC | de cannelle |
1 pincée(s) | de noix de muscade |
3 CS | de miel |
100 g | de crème entière |
100 g | de sucre |
2 CC | de sel |
1/2 CC | de levure |