Slushie à la pastèque et au rosé
PRÉPARATION env. 10 minutes, CONGÉLATION env. 2 heures
Ingrédients
Variante
| 1 | plat de 8 dl |
| 4 | verres de 3 dl, mis au congélateur avant |
| 400 g | de pastèque, 4 petites tranches réservées pour la déco, le reste en dés |
| 1 | citron, rincé à l’eau chaude, le zeste râpé et le jus |
| 3 CS | de sucre glace |
| 7,5 dl | de vin rosé ou de mousseux rosé |
| 4 | brins de menthe pour la déco |
Préparation
1. Disposer les cubes de pastèque à plat dans un plat, congeler 2 heures afin qu'ils soient complètement gelés.
2. Mixer les cubes de pastèque avec le reste des ingrédients, rosé compris, dans le récipient du mixeur ou à l'aide d'un mixeur plongeant. Verser dans les verres préparés, décorer avec la menthe et les tranches de pastèque.
2. Mixer les cubes de pastèque avec le reste des ingrédients, rosé compris, dans le récipient du mixeur ou à l'aide d'un mixeur plongeant. Verser dans les verres préparés, décorer avec la menthe et les tranches de pastèque.