Swissdogs
PRÉPARATION env. 25 minutes
Ingrédients
Variante
| 4 | pains à hot dog, incisés dans le sens de la longueur |
| 4 | cervelas |
| 2 CS | de moutarde |
| 200 g | de fromage à raclette nature, en tranches |
| 4 CS | de ketchup |
| 1 | oignon, coupé finement |
| 4 | cornichons, en rondelles |
| poivre |
Préparation
1. Faire griller les pains à hot dog dans une poêle env. 1 minute de chaque côté, réserver.
2. Faire cuire les cervelas de toutes parts dans la même poêle env. 5 minutes, les badigeonner de moutarde, les placer dans les pains.
3. Faire chauffer le fromage dans la même poêle env. 3 minutes jusqu'à ce qu'il fonde, verser sur les hot dogs. Répartir le ketchup dessus, garnir d'oignons et de cornichons, assaisonner.
2. Faire cuire les cervelas de toutes parts dans la même poêle env. 5 minutes, les badigeonner de moutarde, les placer dans les pains.
3. Faire chauffer le fromage dans la même poêle env. 3 minutes jusqu'à ce qu'il fonde, verser sur les hot dogs. Répartir le ketchup dessus, garnir d'oignons et de cornichons, assaisonner.